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山葵食譜
山葵根豆腐
被根莖類植物溫暖了一個冬天,也被火鍋涮肉養肥一個季節的時候,吃些清淡的吧。
微熱的豆腐和磨碎山葵根莖鋪上切薄的蓮藕,碗些醬油就可以端上桌了。
新鮮山葵根泥,辛辣但不沖,略甘。
豆腐需過熱水后焯去豆腥氣。
如果愿意,最后撒各類香料也可。
用餐愉快。
山葵跟豆腐配料:
山葵
,山葵根,豆腐,香料
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更新時間:2021-02-22 【
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